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4年ぶりくらいに行ってみた
ランチタイムに行ったので客席はほぼ満席
このメニューは初めて頼んでみた
味噌とスープとキムチを炒めてから盛るのでトッピングとしてではなく、スープにキムチの酸味が混じる形 
あまり辛くはない もっと辛いメニューもある
具は他に九条ネギとメンマ ちょっとのチャーシュー片、背脂
スープは辛さと酸味のバランスがよく飲み干しても舌にくどくない
他の味でもそうだがゆずの香りがする
ランチタイムは麺大盛りサービス(セットの場合は有料)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

tijiさん、おはようございます。

味噌キムチらぁめんですか~。この店にそういうメニューがあったとは。
なんか名前だけだと、くるまやのラーメンっぽいですねw
ただ製法はキムチを炒めてから入れるということなので、
くるまやのそれとはだいぶ違うようですが・・・。

味噌、キムチというかなり風味の強い食材にも負けず
柚子を香らせているのは、この店ならではですね。

ぬこ@横浜 | 2011年6月14日 06:49

ぬこさんおはようございます
ホントは用田を目指していたんですが道路が高鎌橋超えたらほとんど動かなくなり力尽きてこちらに

キムチの食感を楽しむというのと、スープへの酸味を楽しむメニューですね
味噌自体も辛い方ではないし たぶん辛さ調整は出来ると思います

くるまやはほとんど行かないですね ファミリー向けなら独立した「花楽」の方がいいです
新作で海老そばが出来ました 天かすが乗っていて塩っけとすっきりが両立しており面白い一杯

実はチャーシュートッピング(300円)をしたのですが3枚しかなく、味はいいのですがぼそぼそ感があり評価は低めですね しかも店員が忙しかったのかその分の金額が勘定されてない請求900円でそのまま出て来ましたw(注文した店員と同じ人)

tiji | 2011年6月14日 07:22