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とても珍しく家族でラーメン屋に訪問。嫁は「つけ麺」、娘は「お子様らーめん」、自分は表題の一杯を注文。具はネギが二種類入っているのが特徴的。小口切りの九条ネギと、しゃぶしゃぶのシャラネギみたいな白ネギ。もやしと人参の炒めた?ものと、メンマ。それと、確かチャーシューが入っていたはず。(あまり肉に頓着がないため、記憶にございません(笑))麺はこちらのお店でいうところの太麺で、中太の縮れ麺。味噌にはこんな麺が良く合いますね~。豚骨魚介だが、魚介の方が主張が強く若干あっさり目なのと、柚子の香りでこれまたさわやかさを演出しているのがいいですね。お子様らーめんは350円という価格にもかかわらず、意外に麺も具も量が入っていてびっくり。中身は鐙らーめん(細麺)の柚抜きでした。具の好きでない娘からチャーシューと卵を強奪して満足度があがりました。(笑)
嫁は「つけ麺」、娘は「お子様らーめん」、自分は表題の一杯を注文。
具はネギが二種類入っているのが特徴的。
小口切りの九条ネギと、しゃぶしゃぶのシャラネギみたいな白ネギ。
もやしと人参の炒めた?ものと、メンマ。
それと、確かチャーシューが入っていたはず。
(あまり肉に頓着がないため、記憶にございません(笑))
麺はこちらのお店でいうところの太麺で、中太の縮れ麺。
味噌にはこんな麺が良く合いますね~。
豚骨魚介だが、魚介の方が主張が強く若干あっさり目なのと、
柚子の香りでこれまたさわやかさを演出しているのがいいですね。
お子様らーめんは350円という価格にもかかわらず、意外に麺も具も量が入っていてびっくり。
中身は鐙らーめん(細麺)の柚抜きでした。
具の好きでない娘からチャーシューと卵を強奪して満足度があがりました。(笑)