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十数年ぶり。荻窪に来たので、急に丸長が食べたくなる。 「つけ麺３０分」を覚悟していたけれど、十数分で提供。 麺変わらず。やっぱり軟らかいのが気になる。大量のメンマは、いつも見ても気持ちがいい。スープは酸味一色でメンマも酸っぱい。今でいうと美味しいレベルではないが、ノスタルジックに浸りながら堪能。そうそう、ここは油も多く、口の周りが油っぽくなってしまった。 カウンターに座りながら厨房を観察。まったくタイマーに頼らず、手触りだけで麺のゆで加減を確かめるご主人の姿が、やはり頼もしい。さぶちゃんと一緒で、こういう店は点数にはなじまない。
タイソン・バージョン中高年ニート
二ックネーム
ニコニコ
928GTS
のぼった
どんどん
十数年ぶり。荻窪に来たので、急に丸長が食べたくなる。
「つけ麺３０分」を覚悟していたけれど、十数分で提供。
麺変わらず。やっぱり軟らかいのが気になる。大量のメンマは、いつも見ても気持ちがいい。スープは酸味一色でメンマも酸っぱい。今でいうと美味しいレベルではないが、ノスタルジックに浸りながら堪能。そうそう、ここは油も多く、口の周りが油っぽくなってしまった。
カウンターに座りながら厨房を観察。まったくタイマーに頼らず、手触りだけで麺のゆで加減を確かめるご主人の姿が、やはり頼もしい。さぶちゃんと一緒で、こういう店は点数にはなじまない。