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まつり家に行こうと思ったら店内改装中だったので近所にある荒湘へ。
3ヶ月ぶりくらいに行ったが、今回も特には大きくハズれることもなかった。それなりに安心していける店だと思う。

強力バーナーで煮出した白濁したとんこつスープベース+醤油・塩・味噌味から選択+黄色い中太麺+ネギ・煮卵など家系っぽいトッピング+別味の「とんこつタンタン麺」がある、藤沢界隈で「ガキ大将系」と呼ばれるお店。藤沢市南藤沢交差点から手広方面に向かった右側にある「ガキ大将」というお店と同じスタイルなのでこう呼ぶらしい。どうでもいいことかもしれないが、国道467号線沿い長後〜湘南台付近にあった「てんてこまい」も同じ系列だそうだ。

個人的には、ベーシックな醤油味がお勧めだが、味噌、塩もそれほど悪くない。
学割があるので近所の中学生・高校生が大勢やって来る。麺も「超大盛」で3玉以上をオーダーできたりするので、食べ盛りの子たちにはお勧め。チャーシューは「肩ロース」と「バラ」(100円増し)から選べる。両方試したいときは「ミックス」(50円増し)という注文も可。ただし、ガキ大将系全般に少し脂肪分が多めに入った「ギッとり」したチャーシューなので、脂っぽいのが苦手な人にはお勧めできない。

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