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コメント
こんにちは。
行きましたか！！
＞「澤さんは男らしい仕上がり、ウチのは女性客を意識した仕上がり」
汁なしが得意じゃないので、こちらにしたいと思います。
しかも 数量限定じゃないのがいいですね～
夜行ってもあるかなあ。。。
Stag Beetle | 2011年6月15日 13:45こんにちは。
店主に正体がばれましたか！
なかなか鋭い店主ですねー！
見られていると分かっているとレポートしずらいですよね（＾＾；）
酒乱 | 2011年6月15日 16:49himaさん、kaitです。
行かれましたね。
私も本日行ってきました。
味禅味噌ラーメンも気になりますね。
あとメールしました。
kait | 2011年6月15日 16:52こんばんは。
おっと、正体がバレてしまいましたか！ｗ
僕は、まだその経験はないですが、もしバレたら動揺するだろうなぁ。。。（＾＾；
冷やし味噌は、ほとんど食べたことないので、味わってみたいです！
himaさんのツボを押さえている此方の店主、タダモノではないですねｗｗ
おさっても | 2011年6月15日 22:16kaitさんとランデヴ～ですか。
にしてもジョニーさん、すごっいっすね。
アタシはまだ2回だからね。
ムシされるでしょうなｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年6月16日 08:18こんにちは。
バレちゃいましたか。
なかなか眼力の鋭い店主さんですね。
これからは同一店舗のレポートは、
気をつけなくっちゃいけませんね。
自分はどうなのかな？
チェックされてたりして。。。
ayashi | 2011年6月16日 09:25コメントありがとうございます。
Stag Beetleさん、
コチラから行かれますか！
夜でもどうにかなると思いますが、
もし、無かったら、、、、ごめんなさい。。。
酒乱さん、
モロバレしてしまいました。。
「hima？ 誰ですか？ ソイツ！」
などとシラを切る手もあったでしょうが、
思わずタジロイでしまったので、そうもいかず。。。。
レポは正直に書きました。。
kaitさん、
行かれましたね、食べ比べ第一号、お疲れ様です。
後ほど、ソチラに。
おさってもさん、
口に出されないだけで、案外とアチコチでバレてるかもしれませんよ。
冷し味噌、厚い季節を乗り切るにはスバラシいかもしれません。
冷たくなっちゃうと、味噌が判りにくくなるのがデメリットではありますが。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
1日違いのランデブーでした。
塩師匠は突撃レポがウリですから、
間違いなくアチコチで正体がバレていますでしょう。
一服盛られないよう、お気をつけを。。。
ayashiさん、
RDBを読んでる店主さんは、案外と気がついているかもしれませんね。
「アイツ、また来やがった！」
などと思われぬよう、オダヤカにレポしようと思う次第です。。。
hima | 2011年6月16日 10:01こんちくわ～。
あらら、もし自分だったら恥ずかしいやら、嬉しいやら＾＾；
自分はわからないでしょう。写真取らないし、リーマン風ですからｗ
五反田のホームくらいかな？ ばれてるとしたら＾＾；
富士山 | 2011年6月16日 10:35こんにちは～
この限定、kaitさんの澤のレビューを見て以来かなり気になっています。
女性的というのが写真から見ても良くわかります。いいなぁどっちも食べたいな～
RDB見てる店主さんて結構多いみたいですね。写真の許可を求めたら『RDBですか？』と言われた事が2度ほどあります。いい加減なことは書けませんね(苦笑)
ryuty | 2011年6月16日 15:06コメントありがとうございます。
富士山さん、
ま、まあ、バレたところで何も困らないのですが、
とにかくオドロいたやらコッパズカシいやら。。。
でも、クチに出されないだけで、富士山さんもアチコチでバレてるかも。。
ryutyさん、
コチラへ来られる機会がありましたら、両方をイッキに・・・
とオススメしたいところですが・・・
提供は６月末までなので厳しいでしょうか。。
「ＲＤＢですか？」「そうです」なんて会話しちゃえば、
マチガイなく正体はバレバレでしょうね。。。
hima | 2011年6月17日 20:01こんばんは。
おっと限定に釣られましたね。
ずいぶんお上品なビジュアルですが、なるほど女性客を意識しているようですね～
本音を言うと物足りなかったのでは無いでしょうか？
それにしても正体バレバレでしたか～
それだけ楽しいレビューと言う事ですよ！
ぽんたくん | 2011年6月17日 23:51コメントありがとうございます。
ぽんたくんさん、
コレ以外のメニューも女性を意識されてる店ですから、
何気に想像はついていました。
物足りなかったかどうかですか？
それは、、、ゴニョゴニョゴニョ。。
さ、澤のも食べてみたいです。
hima | 2011年6月19日 07:31himaさん、こんにちは～
汁なしは珍しいなと思ったら高得点ですか
これは気になりますねぇ～
しかし、正体がバレテいたとは店主さんもさすがですねｗ
ゴブリン | 2011年6月20日 10:11
しかも６月に限っての提供だそうでして、
コレはソッコーで頂かねばバチがあたりましょう。
このメニュー、小岩の「澤」とのコラボとの事ながら、
両店では方向性からして違うのだとか。
2011/6/14（火）12:50頃の入店で先客7名ほど。
1日10食限定だという「澤」と同じ提供数かもしれず、
おそるおそる券売機を眺めると・・・・
ありました！ ×印にもなっていません！
ちなみに、コチラでは数量に制限は無いそうです。
（もちろん、材料が切れたら終わりです）
何やらずいぶん手間をかけた挙句に登場したドンブリ。
具材はチンゲンサイ、トレビス（？）、キューリ、キクラゲ、ネギ山、味玉、サイコロチャーシュー。
テッペンからはドレッシング状のモノがかけられ、メインのタレは別容器。
様子を見ながらセルフでかける仕組みです。
（写真はイッキに周りから流し込んだ後です）
それではスープを、、、という訳にはいかず、タレを絡めた麺を・・・
コ、コレはイイですねぇ！
ピキィンと締まった麺に絡みつく、ややピリっとした味噌の風味。
フツーの冷やし中華にありがちな酸味やゴマっぽさが前面に出たソレとは一線を隔した、
なんともエキセントリックな味わいがステキですよ。
「味禅」自体は味噌ダレでは無い模様ですので、ソレと味噌を合わせているのでしょう。
ともすれば「麺入りサラダ」っぽくなってしまいそうな方向性を、
キッチリとコチラ側の土俵に引き戻してくれている感があります。
登場した際に「ヘルシーですよぉ」なるオコトバがあったとおり、
タレも具材も、とにかくヘルシーです。
「澤さんと違って、ウチはアブラを使ってませんから」
なる説明も納得納得。
しかし、ウサギのキモチでシャクシャク食べ進めても、
さほど不足感はありません。
もちろんキッチリと肉もありますし、キクラゲなどの食感が、
食べ手を飽きさせないナイスなアクセントなのでしょうか。
アドバイスどおりに終盤でタマゴを潰してみますと、
トロトロォォォっとシタタる黄身が、ナイスな味変グッズです。
そんなこんなで完食、完飲、ゴチソウサマでした。
ちょっと量は少なめながら、、、、
ココロもヘルシー、身もヘルシー、
「澤さんは男らしい仕上がり、ウチのは女性客を意識した仕上がり」
まさにそのとおり。こういうヒルメシも悪くありません。
こうなると、「澤」のも食べたくなっちゃいますね。
メニューには、この「味禅」を使った味噌ラーメンもありました。
ちなみに、ソチラは６月限定では無い模様です。
ピリカラ仕様との事で、これも頂かねばなりません。
「きっと気に入って頂けますよ」
そうですか、、、そりは楽しみです。
●子連れ情報
子供メニュー：おこさまラーメン（オモチャつき）480円
座席：幼児用イスあり（テーブルひっかけタイプ）
ベビーカー：スペースあり
●蛇足
この日のオドロキ。
食券をオカミに渡してカウンターに座るや否や、、、
店主のジョニーさんったら・・・
「himaさんですよね？」
などとノタマうのです。
ソレにはタマゲました。
コチラへの入店は４回目ながら、ジョニーさんとは
「ゴチソウサマでした」「ありがとうございました」
そんな会話を交わした程度ですし。。
大いにタジロいだワタクシは、ＳクラスのＢＡＫＡづらだった事でしょう。
「何となく判りますよ」
だそうですが。。。
ジョニーさんは、RDBをチェックされているんでしょうね。
しかしまた、なぜ不肖ワタクシのようなメジャーではないユーザーを・・・
去年の今頃、マナムスメ（当時２歳）を連れだって訪問し、
お子様ラーメンやらお子様イスやら、イロイロと手間をかけさせまして、、、、
ソレでご記憶に残っていたのでしょうか。
レポでも、その旨を書きましたし。。
それにしても、ジョニーさんの眼力はスルドしです、スルドすぎます。
いやいや、他のラーメン店でもそうかもしれません。
あまりにもターヘーなレポをUPしますと、
キッチリとチェックされているかもしれませんですぞよ。
アナタの、その正体を。。。。