５/３１　昼時訪問　先客１　後なし
下野の現場に入り時間があるときは出来るだけ散策。ルート４沿いでだいぶ前より気にはなっていたが入ってなかった手打ちのお店。
お店に到着し暖簾をくぐると、入口付近が新しいですね。改装したのかな？しかしちょっと入ると歴史を感じる店内。このご時世なかなか厳しいのでわかります。
昼時でもお客さんは少ないのか、同業っぽい先客１人。

カウンターに陣取りあたりをきょろきょろ。むむ！「お得なランチはじめました。平日ランチ限定、日替わり」とあります。店主に『今日のランチは何です？』と問うと、今日はもつ煮だよ～と笑顔。これしかねえ！と注文し待ちます。

１０分ほどで私のランチが白いお盆に乗って運ばれてきましたよ。もつ煮もたっぷり、ラーメンには分厚いチャーシューとこれで７５０円？マジ？？これはお得そうなランチでございます。

さて、本題のラーメンのスープをぐびっと。ほほー。これは旨味が濃いですね。豚などの動物系がしっかり出ていて、佐野スタイルよくある淡白なスープとは違います。塩梅も程よくスープ単体でも十分美味しいですよ。これはちょっと意外でした。

麺は不揃いですが、太めのが多いぴろぴろ系。コシよし、食感よし、味よしと三拍子そろった美味しい麺です。麺量は標準的な量なのでもっと食べたくなります。

トッピングのチャーシューは厚み１センチほどある大判のバラロール。フレッシュな感じなので作り立てでしょう。なかなかどうして美味しいチャーシューでございます。
コリコリメンマ、ネギとシンプルですが、チャーシューの存在感が大きいので十分でしょうね。


総評：佐野系にありがちな、味気ないスープではなく、しっかり旨味の入った美味しいスープと、太めの多いピロピロ系麺の組み合わせが美味しくないわけありません。しかも分厚いチャーシューまで乗ってる。とても満足度の高い一杯だと思います。
手打ち好きの皆さんは是非こちらへ。とってもお勧めででございます。
採点内容/麺＋スープ＋具材　８５点　ＣＰはセットのため除外


余談：セットのもつ煮はかなり柔らかく食べやすく、味もさっぱり系の醤油味。なかなか美味しいもつ煮でございます。量もそこらの似たようなセットの倍くらいあり、もつ煮をたらふく食べられ、満足度はとても高いかと思います。これで７５０円はかなりお安いんじゃないでしょうか。
お客さんを呼ぶために必死に営業努力をされてるのをひしひしと感じます。栃ラー宣伝マンとしては是非応援したいです。