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久しぶりの天一。しばらく行かないうちにずいぶん味が濃くなったような印象。天一は店それそれの支店がいかに利益を生み出すかというために、もともとの本社から提供された原液を独自の方法で薄めているという話を聞くが、六本木店は原液に近い状態で出しているのかもしれない。ただし京都の本店の味を知らないので何とも言えない。それにしてもやはり濃厚どろどろスープは抜群に旨い。旨い。しかし量が非常に少ない。二郎の3分の1以下かもしれない。さらにこの量で700円というのはあまりにも高い。
久しぶりの天一。しばらく行かないうちにずいぶん味が濃くなったような印象。
天一は店それそれの支店がいかに利益を生み出すかというために、もともとの本社から提供された原液を独自の方法で薄めているという話を聞くが、六本木店は原液に近い状態で出しているのかもしれない。ただし京都の本店の味を知らないので何とも言えない。
それにしてもやはり濃厚どろどろスープは抜群に旨い。旨い。
しかし量が非常に少ない。二郎の3分の1以下かもしれない。
さらにこの量で700円というのはあまりにも高い。