レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
スープ一口目からもう魚介。めっちゃ魚介。どろどろのスープは飲むというか食べるという感じ。麺との絡みも当たり前のように絡みまくり。特出すべきはチャーシュー。2cmを超えてそうな厚切りお肉は見るからに柔らかそうな角煮。箸をいれると思ったとおりふわっと切れる。口に運ぶとやや甘めの味付けでうまい。ただ、スープが濃厚すぎるためにすべてが同じ味になってしまう。少し入っていた柚子のように箸休めになって味をさっぱりさせてくれるものがあればさらによかったかな。
ちむにい
saima
きき（麺少なめ）
omuサン
RAMEN-ACT2
スープ一口目からもう魚介。めっちゃ魚介。
どろどろのスープは飲むというか食べるという感じ。
麺との絡みも当たり前のように絡みまくり。
特出すべきはチャーシュー。2cmを超えてそうな厚切りお肉は見るからに柔らかそうな角煮。
箸をいれると思ったとおりふわっと切れる。
口に運ぶとやや甘めの味付けでうまい。
ただ、スープが濃厚すぎるためにすべてが同じ味になってしまう。
少し入っていた柚子のように箸休めになって味をさっぱりさせてくれるものがあればさらによかったかな。