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なにげに激戦区なふじみ野市。家系ラーメンをだすこちらに初訪問。お店はサティの近くでわかりやすいのですが、駐車場は非常にわかりにくい。ボーリング場の一部が駐車場ですが、もう少し駐車場の出入口付近にも表示が欲しいです。券売機で五葉らーめんを購入。なかなか洒落た店内ですね。しばらくして丼が運ばれます。トッピングはのりが数枚、チャーシュー２枚、ほうれん草がのる。麺は家系共通？の長方形な断面の麺。スープは濃厚豚骨醤油。油はやはり多めで、マイルドな口当たり。川越にも武蔵家という家系が出来ましたが、個人的には武蔵家よりこちらの方がありかな。Ｊ系に目を奪われて気がつきませんでしたが、気がつけば近郊に家系が増えてきました。麺友さんが高評価の伝家にも行ってみたいですね。
こんにちは 駐車場は本当にわかりにくいですよね。 ラーメンは食べやすい家系っていう感じですよね。伝家さんは私も気になってます。
１００さん。 せめて駐車場入り口に看板を掲げて欲しいです・・・
はっち
じぞう
HARI
ズクニシアン
のぼった
カズオ
家系ラーメンをだすこちらに初訪問。
お店はサティの近くでわかりやすいのですが、駐車場は非常にわかりにくい。
ボーリング場の一部が駐車場ですが、もう少し駐車場の出入口付近にも表示が欲しいです。
券売機で五葉らーめんを購入。
なかなか洒落た店内ですね。
しばらくして丼が運ばれます。
トッピングはのりが数枚、チャーシュー２枚、ほうれん草がのる。
麺は家系共通？の長方形な断面の麺。
スープは濃厚豚骨醤油。
油はやはり多めで、マイルドな口当たり。
川越にも武蔵家という家系が出来ましたが、個人的には武蔵家よりこちらの方がありかな。
Ｊ系に目を奪われて気がつきませんでしたが、気がつけば近郊に家系が増えてきました。
麺友さんが高評価の伝家にも行ってみたいですね。