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今日はずっと気にはなっていたモウコ中本へついに出陣。相変わらず並んでいて嫌気がさしたが、6〜8人弱並びで待つ事ナゼか20分程で着席。2〜3分後蒙古タンメン到着。待ち人数はそんなでもないわりに、時間がかかる理由は、単純に店側客側共に効率が悪いだけの様に見受けられた。客遅>連席待ち人多し。野菜が火傷する程の熱さを持続。店遅>長居する客もいるのに、半端な総入替え方式採用。味は想像通りで、野菜タンメンに辛めの和風麻婆豆腐がのってる情報どおりの出来映え。野菜の量と比較すると、麺量が少なく、野菜がずっと激熱、肉もなく物足りない。総合的に味は悪くないので、並びがなければ再訪したい。
相変わらず並んでいて嫌気がさしたが、6〜8人弱並びで
待つ事ナゼか20分程で着席。2〜3分後蒙古タンメン到着。
待ち人数はそんなでもないわりに、時間がかかる理由は、
単純に店側客側共に効率が悪いだけの様に見受けられた。
客遅>連席待ち人多し。野菜が火傷する程の熱さを持続。
店遅>長居する客もいるのに、半端な総入替え方式採用。
味は想像通りで、野菜タンメンに辛めの和風麻婆豆腐が
のってる情報どおりの出来映え。野菜の量と比較すると、
麺量が少なく、野菜がずっと激熱、肉もなく物足りない。
総合的に味は悪くないので、並びがなければ再訪したい。