なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特級煮干醤油(680円)」@らーめん RYOMAの写真半年ちょいぶり3度目の訪問。19時頃で先2後3
5月から曜日毎のメニュー変更をやめて統一したようで
基本的なメニューと思しきこれを頼んだ

着丼してその姿形を見て、以前裏りょうまで食べたらーめんだと認識
味は以前の記憶と変わらず醤油に強く出た煮干でまろやか
旨味もばっちりで美味しかったし中太の麺も量こそ少ないがスープと合う
コリコリ食感の良いメンマとチャーシューも軟らかく薄めの味付けでなかなか

張り紙に「以前から魚介類は長崎と鳥取産を使用」といった事が書かれていて
麺を食べる時点である程度覚悟してるし真偽は不明だが
こーゆーのは安心感あって良かった(110621)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。