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右上のオススメに突如現れたので参戦を決意!!メニューが目まぐるしくなるほどいっぱいあったのだが、ここでしか食べられなさそうな「創作玉子めん」の内、カレーチーズ味を狙い撃ち。金曜の20時過ぎ着。店内先客1人とのんびりムード。けっこうここの評価は高いのですが、大行列にはならないみたい。貼り紙通り茹で時間は長めで、10分前後で配膳!!麺半分なのに器デカ!!量多!!一通り底からグルっと混ぜてから麺を一口。麺の食感が抜群にウマい!!モグモグと噛むのが楽しく、硬すぎず小麦の味もウマい。自家製麺との事だが秀逸な麺ですね。若干二郎の強力な麺に近いかも。しかし味は濃いい~笑 カレーうどんの汁ほどトロみはなく、でもちょっと和風のダシも感じて、カレー特有のスパイス感は適度なくらいでウマい。玉子はほとんど気付かなかった笑。終盤白身が出てきて初めて玉子めんだって事思い出した笑。野菜やら豚バラやらいっぱい乗ってて具だくさんだけど、カレーの味が強くてバクバク食えました!!完食時には若干満腹越えでかなり満足のフィニッシュ。まさに「創作めん」というか、ラーメンというカテゴリーを飛び越えてますね。ちょっと味が濃すぎた感はありますが、麺の美味しさ・完成度はトップクラスと言えるでしょう。とにかく麺で稼いだ80点です!!
右上のオススメに突如現れたので参戦を決意!!
メニューが目まぐるしくなるほどいっぱいあったのだが、
ここでしか食べられなさそうな「創作玉子めん」の内、カレーチーズ味を狙い撃ち。
金曜の20時過ぎ着。店内先客1人とのんびりムード。
けっこうここの評価は高いのですが、大行列にはならないみたい。
貼り紙通り茹で時間は長めで、10分前後で配膳!!
麺半分なのに器デカ!!量多!!
一通り底からグルっと混ぜてから麺を一口。
麺の食感が抜群にウマい!!モグモグと噛むのが楽しく、硬すぎず小麦の味もウマい。
自家製麺との事だが秀逸な麺ですね。若干二郎の強力な麺に近いかも。
しかし味は濃いい~笑 カレーうどんの汁ほどトロみはなく、でもちょっと和風のダシも感じて、カレー特有のスパイス感は適度なくらいでウマい。
玉子はほとんど気付かなかった笑。終盤白身が出てきて初めて玉子めんだって事思い出した笑。
野菜やら豚バラやらいっぱい乗ってて具だくさんだけど、カレーの味が強くてバクバク食えました!!
完食時には若干満腹越えでかなり満足のフィニッシュ。
まさに「創作めん」というか、ラーメンというカテゴリーを飛び越えてますね。
ちょっと味が濃すぎた感はありますが、麺の美味しさ・完成度はトップクラスと言えるでしょう。とにかく麺で稼いだ80点です!!