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いつもはミソを頼むのだが、しょうゆをはじめて注文。具は大き目の海苔1枚とチャーシューにメンマ。スープは色の濃い旭川ラーメンのようなものを期待していたが、ミソのような茶色のスープ。味は・・・普通。特徴がない。味噌と同じスープのはずだが、コクが感じられない。味噌自体の味が良いので、ミソラーメンはうまいのだろうか。相変わらずチャーシューは柔らかく、味付けも濃くうまい。全体としては、普通のしょう油ラーメンといった感じ。ミソがうまい分、期待したが期待はずれではあった。
いつもはミソを頼むのだが、しょうゆをはじめて注文。
具は大き目の海苔1枚とチャーシューにメンマ。
スープは色の濃い旭川ラーメンのようなものを期待していたが、ミソのような茶色のスープ。
味は・・・普通。特徴がない。
味噌と同じスープのはずだが、コクが感じられない。
味噌自体の味が良いので、ミソラーメンはうまいのだろうか。
相変わらずチャーシューは柔らかく、味付けも濃くうまい。
全体としては、普通のしょう油ラーメンといった感じ。
ミソがうまい分、期待したが期待はずれではあった。