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昼飯時
ちょうど京浜東北線、大井町駅付近。

一度いってみたかったのスたへ行こうと向かう。

12時、すでに7人待ち

20分ほど待ち、ようやく店内へ
お世辞にもきれいとは言えない店内、そしてカウンターのみ8人程度の狭さ

その店内に流れるRedHotChiliPeppers
寡黙な大将が一人で切り盛り。

太麺を所望する

すでにカウンターの上に丼があり、得体のしれない脂と醤油の混ざったスープが。

しばし待つこと数分、出来た麺がその丼の中に入る

パーッと広がる独特の香りが鼻孔をくすぐり、否応無しに食欲を刺激する。

更に大きな煮豚が二枚、スープで煮込んだ野菜が山盛り。

溢れんばかりのスープ

まさに圧倒されるのだ

スープをこぼさないように食べ始める

おぉ、ほんのり甘いスープに醤油のアクセント。
そして太麺の食感が渾然一体となって舌を刺激する。
再びのがっつり感

ダイエットを忘れてかき込む。

あぁ、満足のランチタイム

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