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初めての訪問。油そばの評判をDBで見て食べてみたくなった。あぶらそばデビューだった。土曜の昼時だったが待ちは1人ですぐに着席することができたが、その後またすぐ行列が出来た。並んでいる間に食券を渡しておくので注文の品はすぐに出てきた。麺の上に、味噌だれ、魚粉(2色)、味玉、ちゃーしゅう、めんま、のり、水菜が乗っている。見た目からして期待させるビジュアルだ。ちょびっとずつ混ぜていろんな味でちょっとずつ食べる。次に全部混ぜて食べる。最後にラー油を少したらして混ぜて食べる。らーめんを何通りにも楽しめる。 こんなの初めてだ。麺はタピオカの粉を混ぜているとのことでプリッとした食感のいい太麺だ。最近油そばが増えつつあるが、わかるような気がする。西新井の住宅地の中にあるラーメン屋だがちょっと小奇麗な感じ。スタッフの対応も気持ちよくいい感じだ。現在店の向かい側で建築中の巨大マンションが完成した頃には、もっと行列が出来ているだろう。いや、その前にTVや雑誌に出て行列店になってしまうか?
初めての訪問。
油そばの評判をDBで見て食べてみたくなった。
あぶらそばデビューだった。
土曜の昼時だったが待ちは1人ですぐに着席することができたが、その後またすぐ行列が出来た。
並んでいる間に食券を渡しておくので注文の品はすぐに出てきた。
麺の上に、味噌だれ、魚粉(2色)、味玉、ちゃーしゅう、めんま、のり、水菜が乗っている。
見た目からして期待させるビジュアルだ。
ちょびっとずつ混ぜていろんな味でちょっとずつ食べる。
次に全部混ぜて食べる。
最後にラー油を少したらして混ぜて食べる。
らーめんを何通りにも楽しめる。 こんなの初めてだ。
麺はタピオカの粉を混ぜているとのことでプリッとした食感のいい太麺だ。
最近油そばが増えつつあるが、わかるような気がする。
西新井の住宅地の中にあるラーメン屋だがちょっと小奇麗な感じ。
スタッフの対応も気持ちよくいい感じだ。
現在店の向かい側で建築中の巨大マンションが完成した頃には、もっと行列が出来ているだろう。
いや、その前にTVや雑誌に出て行列店になってしまうか?