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90点
塩つけめん[その他/醤油]
<真>卓朗商店（静岡県沼津市）0式斬艦刀

通い続けて2年です。ｽｰﾌﾟは魚介系あっさりです。塩も醤油も若干薄めですが、
深みがあります。30代を過ぎてからわかる大人の味というところでしょうか？
又ここの叉焼、くんたまは一品です。藤堂、一匹の鯨が同系列の味ですが一枚上手です。ここはもっと評価されてもいい店かと思いますが混むとｲﾔなので
微妙です。ただし水曜限定の豚骨はちょっと方向性が違うと思いました。

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