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63点
王様ラーメン[ラーメン/豚骨]
熊本ラーメン こむらさき 新横浜店（神奈川県横浜市港北区）せぎゅーる

2007年03月22日 昼
15:00くらいに行ったら結構混んでました。
しょっぱい豚骨ラーメンでした。しょっぱいってのは塩が濃いって感じです。醤油とかの味ではないです。出汁は薄い印象。。苦手なタイプです。たまにこういうタイプの豚骨に出くわすんですが、もしかしてこの店の影響？？
あときくらげもしょっぱかったです。麺はもちっとしてました。
熊本ラーメンの店を何軒か今まで食べてきたんですが、不思議なことにどの店も盆（？）にラーメンをのせて出してくれます。熊本ではそういう習慣があるんでしょうか？それともただの偶然？？

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