ＳＰＡＲＫ影
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77点
79点
85点
70点
コメント
こんばんは〜
＞麺の湯切りを甘くしているとのコダワリは私には不向きでした
＞つけ汁が薄くなっていくのが寂しい気がします
全く以って同感です!!麺の走りも早くなってしまうし、何しろスープが･･･
スープ割りを要らなくするお店の作戦なんですかね（笑）
魚介・魚粉系のつけ麺美味しそうです!!
泉 | 2007年3月30日 22:30こんばんわー うーん まだ８０点台とは。。。
やすべえ系は、オーダー時に「つけ汁 濃い目 コール」ができるので そちらお奨めします。
私は いつも 辛味つけ麺 「麺 大と中の真ん中 つけ汁 濃い目で」が標準です。
良かったら 次回 この呪文を唱えてみて下さい。
「むろや」 美味しかったですｗ にやにや♪
うこんさま | 2007年3月30日 23:16
私は
ごんろく＠千駄木(閉店 RDB未登録)→つけ麺屋 利平→つけ麺屋 ごんろく 両国店
の順に出会った者です 以前は『つけ麺』があんまり好きではありませんでした 今ではつけ麺の魅力に気付いたつもりになっている【つけ麺ビギナー】です 様々なレビューを拝見し やすべえ にも興味をもっていますが未訪です(どうやら世間では《ごんろく》より《やすべえ》の方が認知されているようですね)
カウンター越しにつけ汁を手渡されました 麺もすかさずやってきます
「あれ? 黒い平皿じゃなくなってドンブリできたぞ」
最初から魚介の香りがしますが1/3程度やっつけたら卓上の『けずりぶし』をサジで1杯半投入しました 魚介の風味UPはあまり感じませんでしたがザラ感が私は好きなんですネ〜 さらに1/3ほどやっつけてキザミ玉ネギを投入です
「う〜ん あんまり変化を感じない」お得感だけUP
麺の湯切りを甘くしているとのコダワリは私には不向きでした つけ汁が薄くなっていくのが寂しい気がします
自分の好みにできるスープ割りは大好きです 外国人女性以外は接客もまぁまぁでした この店のトッピングの価格設定には上手につられそうですが毎回我慢してます(笑)
隅田川の桜が綺麗に咲いていた日の1杯でした