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もうお店ができて２０年ぐらいになるでしょうか？店にも豚骨臭が染み付いてしまってだいぶくたびれた感じになってきました。ここでは２０年ぐらい前に大流行した背脂ちゃちゃ系東京豚骨ラーメンを食べることができます。トレンドからは大きく逸脱していますが、うまいことはうまいです。ただ店主も新しい展開を目指す覇気はないんでしょうね。昔の味を守ることも大事ですが、実力があるだけになにかもったいない気もするのです。麺は太くてうまい、がっつりいけます。
sato★MAX
A.U
もうお店ができて２０年ぐらいになるでしょうか？店にも豚骨臭が染み付いてしまってだいぶくたびれた感じになってきました。ここでは２０年ぐらい前に大流行した背脂ちゃちゃ系東京豚骨ラーメンを食べることができます。トレンドからは大きく逸脱していますが、うまいことはうまいです。ただ店主も新しい展開を目指す覇気はないんでしょうね。昔の味を守ることも大事ですが、実力があるだけになにかもったいない気もするのです。麺は太くてうまい、がっつりいけます。