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2週間に1度ほど通う店で私のお気にいりの一軒です。
中華そばか、つけ麺か毎回迷うので交互に食べています。
華丸(特製)は贅沢なので年末にしか食べません(笑)
味玉やメンマのトッピングよりも大盛りにする事に徹しています。
つけ麺は多少酸味があるものの麺がツルツルとしてどんどん入っていきます。
私の一番の楽しみは中華そばを食べ、ライスを頼み、スープをライスにぶっかけて食べる事…魚介風味が利いていて、魚すきのような感じの風味に…。
雑炊というか、おじやというか、これはラーメンに負けず、メニューにできるのでは?と思うくらい私はハマってます…至福の時です(笑)
しかし、なぜ100点ではないかというと麺です。
普通の中華そばの麺は以外と細く感じます。
太麺は平打ちでどちらかというとラーメンよりきしめんといった感じです。
つけ麺用の麺を中華そばで出来ないのかな?と毎回思ってます。
太い麺を好む私としては苦渋の決断…味は間違いなく100点!!!
あくまでも個人的な意見なのでご容赦願います。

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