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ビックカメラで、ぴんく♪のDSと血圧計をゲットし、ふらふらとお滝橋通りを連れ合いと歩いていくと、武蔵の前に人影なし。あら?もう閉店?な訳がないよね…とのぞくと、店内満席で、でもわずか5人待ち。お!?5人待ちならいいんじゃないの?と連れ合いと6・7番手をキープ。待つことわずか5分。19時ちょっと前のことです。なんだかラッキー。さてつけ麺。ぬるっ!麺を入れる前から、かなりぬるいつけダレ。いいのかなぁ?と思いつついただくと、中太麺との絡みはいいし、醤油と節のハーモニーも素晴らしいし、チャーシューの代わりに入っている細かいお肉も嬉しいし…であっというまに平らげてしまいました。麺の水切りは完璧ですね。こんだけ水切りしてあれば、薄まることはありますまい。ぬるめのダレももしかしたら計算済み?と好意的に思えるほど。そしてスープ割りをお願いすると「薄め、濃い目、どちらに?」と聞かれ「薄め」をチョイス。スープ並々注がれるとかなり熱めです。美味しい〜熱くてもこれだけ節の香りが立っているということは、良い材料を使っているってことですね〜♪味玉は完璧だし、これで830円は親切な価格では?と思いました。もちろんほとんど並ばすに入れたので、よけいにお得感はありますが。このサイトでの評価の低さは、どこから来ているのかなぁ?とちょっと思いました。一時間並んでまでありがたく頂くのは、さすがに躊躇しますが、5分待ちなら全然OKで大歓迎。お客さばきも嫌味なくていいしね。「武蔵」に来たから評価が厳しいっていうのも変じゃない?一杯のラーメン(今回はつけそば)としたら、やはり努力を感じる味ですもの。ただね、大音響の音楽と、大音響の兄さん達の無意味な掛け声は、おじさん&おばさん二人足して110歳にはちょっとうるさかったけれど。私たち二人で平均年齢上げてる感もあったので、周りのお客人には程よい騒音なのかも、じゃ、そこんとこはスルーということでこの点数です。
お!?5人待ちならいいんじゃないの?と連れ合いと6・7番手をキープ。待つことわずか5分。19時ちょっと前のことです。
なんだかラッキー。
さてつけ麺。ぬるっ!麺を入れる前から、かなりぬるいつけダレ。いいのかなぁ?と思いつついただくと、中太麺との絡みはいいし、醤油と節のハーモニーも素晴らしいし、チャーシューの代わりに入っている細かいお肉も嬉しいし…であっというまに平らげてしまいました。麺の水切りは完璧ですね。こんだけ水切りしてあれば、薄まることはありますまい。ぬるめのダレももしかしたら計算済み?と好意的に思えるほど。
そしてスープ割りをお願いすると「薄め、濃い目、どちらに?」と聞かれ「薄め」をチョイス。スープ並々注がれるとかなり熱めです。美味しい〜熱くてもこれだけ節の香りが立っているということは、良い材料を使っているってことですね〜♪
味玉は完璧だし、これで830円は親切な価格では?と思いました。
もちろんほとんど並ばすに入れたので、よけいにお得感はありますが。
このサイトでの評価の低さは、どこから来ているのかなぁ?とちょっと思いました。一時間並んでまでありがたく頂くのは、さすがに躊躇しますが、5分待ちなら全然OKで大歓迎。お客さばきも嫌味なくていいしね。「武蔵」に来たから評価が厳しいっていうのも変じゃない?一杯のラーメン(今回はつけそば)としたら、やはり努力を感じる味ですもの。
ただね、大音響の音楽と、大音響の兄さん達の無意味な掛け声は、おじさん&おばさん二人足して110歳にはちょっとうるさかったけれど。私たち二人で平均年齢上げてる感もあったので、周りのお客人には程よい騒音なのかも、じゃ、そこんとこはスルーということでこの点数です。