今日も一人でラーメン行脚。
またまたコンピュータの専門書を買いに池袋に来た。
西武線の一番南側の改札口を出ると、いきなりラーメン屋が！
以前からここにこのお店があるのはもちろん知っていたが、
意外にも訪問は初めて。お腹も空いていたので迷わず入った。

15:10入店。
券売機で食券を購入し、豚骨醤油のばんから580円を注文した。
カウンターに座り水を飲みながら待っていると、５分以内に
ラーメンが出て来た。

麺は中細麺で食感は少し柔らかく感じた。
量は結構少ない（最近量に関して麻痺しているが）もう少し硬めであれば
好みに近かった。

スープは豚骨のコクがそこそこ出ているが、色からして濃いので啜ってみると、
やはり少しだけ醤油ダレがの配分が多い気がする。
大小様々な大きさの背脂がけっこう多めに入っていて、そこから若干の甘味を
引き出していた。また生ニンニクが卓上に置かれていたので、当然ながら
ニンニク好きの私としては２個潰して入れたところ少しピリッとした味の
スープに変化して良かった。

そして具。メンマは材木のような大きい物が数本。チャーシューは薄いが柔らかく
味付けも良い。あとはネギと海苔。具は少なく、特にこれと言って美味しいのは
なかったのであまり楽しめなかった。

今回は普通のラーメンなので５分程でやっつけてしまった。
同じブロックに麺家 玄武、麺創房 無敵家とラーメン店が乱立しているが、
お店の名の通り、「はいから」ではなく「ばんから」なラーメンがどれだけ
今後お客さんを獲得出来るか見守りたい。