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「特選味噌¥750」@らあめん美春 柏店の写真12:27到着 先客17 初訪
いくつかの候補の中から同行者の「味噌がいい」の一言でココに決定しました
昼時とはいえ駅から近い訳でも国道沿いでもないこの場所で駐車場は空が2台分しかなく人気店だと思いました 新しい店らしく綺麗で重厚なテーブルもコダワリの一つでしょうか
らあめん美春に行った際に『特選』と『普通』の差が気になったので違いを確かめたかったのですが『特選』しかないんですネ らあめん美春では発見できなかったメニューの説明書きも卓上メニューに記載されていました 口頭注文です

運ばれてきたコイツはほんのりと焦がしの香りがします スープは味もダシもしっかり感じました 炒められたであろう野菜には松戸では気付かなかったニンジンが入っていました タマネギの生っぽいニオイが気になりましたがタマタマっぽいですョ 半タマの半熟具合は中心の色が若干違う程度のほとんど完熟 白身の半分くらいまで色は付いてても味付けは薄目 チャーシューもスープとのバランスを考えたのか味付けは薄目に感じます
麺は私の好きな西山製麺です 特注との事でしたが他店で食した事があるような…チョイと硬めも私の好み このちぢれ麺が濃厚なスープをよく吸い上げます 途中で一味を振りかけて変化も楽しみました
私は頼んでないので採点には関係ありませんが《ライス250円》っていいの?って思いました

単一メニューの方がありがたいと思った1杯でした

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです
100採点おめでとうございます
あっという間でしたね。
私のほうがDBの参加が少し先なのに半分にも満たないです(汗)
兎に角、これからも楽しいレビュー、お願いします。

美春柏店は、味噌以外を試してみようと思います
1票ッ!

Liberty | 2007年4月19日 19:32

コングラチュレイション!100採点!

ここも行きてえーーー しかも西山製麺かあー
今日はコイツでしたね〜
う〜ん 何らかの規則性が欲しいんですが(笑)
1点

うこんさま | 2007年4月19日 20:48

こんばんは〜

柏で100採点目!!お疲れ様でしたw
これからもどんどん国境を越えてきてくださいね〜
特選味噌は若干期待はずれって感じですかね・・・
こちらのお店の強気な値段設定にもちょっと首を捻りたくなるのは
同感です(笑)でも、私は好きなんですよね(笑)

| 2007年4月19日 21:30

こんばんは〜!!
100採点おめでとうござます。
いつもお店の良い所、悪い所きちんと見つけて書く姿勢に共感を持っております。
あと、最後の一言フレーズも好きです。
今後もがんばってください!!

Eスト | 2007年4月20日 03:02

SPARK影さん初めまして。
ここ、無難に、普通においしいですよね(笑)
数百メートル並びに大勝軒がありますが、味の方向性が全然違うので共存出来そうですね。

kazu | 2007年4月20日 08:42