Item: 札幌ラーメンこぐま
Rating: 70
Author: みかなん

70点

土曜なので休憩時間があったので16時10分頃に店に入るとすでに4人の客がいた。
食べている間にも数人の客が来て結構びっくりしつつ、味噌ラーメンを食べる。
スープがやや薄め(?)の客層に老人が多いのか塩分控えめな感じで、またあっさりとして飲みやすい。
麺がやや柔らかめだがスープによく絡んでいた。
老夫婦の客に脂身の多いチャーシューを避けて乗せていたのが好印象だった。