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かなり名店の多い松戸エリアの中でも屈指の行列店の一つですしその行列に見合った美味しさを兼ね備えているお店です。つけ汁はそんなに甘味も辛味も強いわけではありませんがコシも強くしっかりした麺と絡めると独特な味わいを感じることが出来ます。その麺とつけ汁に負けず、それでいてしっかりした具材。中でもチャーシューはそのまま食べてもしっかり素材の旨みを伝えてくれる全然違いますが、まるで高級ロースハムを食べているように感じました。一点だけ好みの違いなのですが、スープ割りにした時にちょっと味がぼやけてしまっているように感じてしまうんですけどね。正直松戸に住んでる人は羨ましい限りですね。
ramenkowai
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
その行列に見合った美味しさを兼ね備えているお店です。
つけ汁はそんなに甘味も辛味も強いわけではありませんが
コシも強くしっかりした麺と絡めると独特な味わいを感じることが出来ます。
その麺とつけ汁に負けず、それでいてしっかりした具材。
中でもチャーシューはそのまま食べてもしっかり素材の旨みを伝えてくれる
全然違いますが、まるで高級ロースハムを食べているように感じました。
一点だけ好みの違いなのですが、スープ割りにした時にちょっと
味がぼやけてしまっているように感じてしまうんですけどね。
正直松戸に住んでる人は羨ましい限りですね。