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20日11:30頃訪問
オープン直後なのにすでに5人ほど入店している。
とりあえずとんとん麺(醤油)で様子を見る。
注文後10分程度で出てきたラーメンは大振りのチャーシューのインパクトとは裏腹に、それ以外は澄んだ茶色のスープとメンマのみ。平打ちの縮れた麺は手打ちの太さのままならない素朴な感じ(赤いキツネ風とでも言いましょうか?)。
スープ麺ともに他の方のレビューにも有るとおり確かに喜多方っぽい味。
売りの特大チャーシューも味のインパクトに欠ける。
食べ終わる12:00前頃には8割がた席が埋まり人気店のようで皆塩とんとんを注文していた。
不味くは無いけれど、近所に有ってもローテーション入りはしないだろうな〜

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