11時30分、久しぶりの訪問です。
駐車場は増えて10台以上あります。
入ると先客が5名。すぐ後から3名。人気がありそうな店です。
メニューを見て、「1日限定30食」の張り紙がある、「白醤油ラーメン」を注文。麺は西山製麺ですが、特注の細麺を使用し、あっさりの鶏がらスープとのことです。
確か前回、麺の量が少なかったと思ったのですが、昨日の一ノ割大勝軒がやや残っていたので、大盛にはせずに、トッピングを選択。チャーシュー２５０円、味玉とネギ、メンマは各１００円、全トッピングは４５０円なので、奮発して全トッピングを注文。
注文から3分で到着。私のほかに、先客5人のうち4人が「白醤油ラーメン」でした。
スープは透明感があり、かなりあっさりしていますが、味はしっかりしています。麺はやや固め。これは好き嫌いが出そうですが、私には好みでした。
チャーシューは軟らかく、脂身は少なめでグッド。
ネギは細かくて辛すぎず。
メンマはコリコリしていて、量は納得。
味玉は…普通かな。
スープまで完食し、おいしくいただきました。あっさりしていて上品な味です。
ごちそうさまでした。