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麺といい、タレといい、汁無しでありながら坦々麺の濃厚さを余すところ無く伝えきっている。元々坦々麺とは担ぐという字のとおり、担いで売り歩いたことから坦々麺というらしい、そのことを店の解説で知った。汁有りといい、汁なしといい、いい味付け。飽きてきたら香酢をかける、また味が変わる。ご飯はサービス。単品400円の杏仁豆腐がセットだと+100円で食べれるのはいい。この杏仁豆腐、すばらしく美味しい。
麺といい、タレといい、汁無しでありながら坦々麺の濃厚さを余すところ無く伝えきっている。
元々坦々麺とは担ぐという字のとおり、担いで売り歩いたことから坦々麺というらしい、そのことを店の解説で知った。
汁有りといい、汁なしといい、いい味付け。飽きてきたら香酢をかける、また味が変わる。
ご飯はサービス。
単品400円の杏仁豆腐がセットだと+100円で食べれるのはいい。
この杏仁豆腐、すばらしく美味しい。