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73点
魁 つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺どころ 魁（神奈川県横浜市保土ケ谷区）ヨコべー

前回、季節の限定ラーメンにやられたので宣言どうりつけ麺を食べました。
麺は太くコシがありました。つけ汁も魚介の出汁が効いていて中々良い味でした。具もメンマに短冊切りのチャーシューが入ってこれもよし。
スープ割りも電気ポットでセルフではあるが、自分の好みで入れられるのもうれしい。
味玉のできもいいし、チャーシューもよくできていた。
今度はラーメンを食べてみよう。

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