おはようございます。　ライトさん　はじめまして。

「まことや」へのコメントありがとうございます。
まことやは私も入りづらいですｗ。　なんか独特のオーラのようなものがあるみたいでして。
入店しちゃえば何てことないんですけど。


店内は豚骨の匂いが強めなので、苦手な方だとこれだけでまいっちゃう場合があります。
あと、麺ですが大盛りをすると比較的に柔らかめになることがあるみたいなのですが、実はこの状態でも「手延べラーメン」みたいな食感なので悪くはないです。

ただ、味噌だとここのスープの良さがわからなくなっちゃうかもです。
不味くはないけど今回、味噌頼んで失敗したな・・・と思ってたりしてます（苦笑）。

ご近所さんという事で、これからもよろしくお願い致します　m(_ _)m 。

コンバット越前 | 2007年5月12日 08:09

アフロ大佐様　こんばんは。
コメントありがとうございます！

「まことや」は　佐野系ラーメンにこってり、豚骨臭に塩ラーメン、それでいて （豚骨臭なのに）あの店構え・・ そしてアフロ大佐さんが何度と通っている！というのですごく興味津々です！！！

味噌も好きなのですが、味噌だと僕の味覚ですと どんな場合でもそれなりに美味しく感じでしまうので 塩でいきたいと思っております。

今日は 兄が急遽来たので、近くの「蒼の都」さんに行ってきました。
ラーメン食べませんでしたが（生ビール 2杯とメンマのおつまみだけ・・。兄は麻婆ラーメンのみ）店員さんが すごくいい感じでした。

今度 ゆっくりラーメン食べます！

あの店員さんは合格です（笑）

ライト | 2007年5月12日 22:22