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5月13日訪問。今日は久しぶりにゆっくりとした休日。お昼位に起きて嫁さんとお昼は何処かに行こうと思案する。嫁の方から「バサノバはどう?」と。これは珍しい!いつもはラーメンは却下されるので本当に久しぶりの同行です。お昼タイムを過ぎたあたりに到着。先客2名だったのですが着席するとドンドンお客が。あっという間に満席に。今日は未食のグリーンカレーつけそばを注文。嫁はいつものトムヤムソバを。ここはこのサイトで評価をつける前から結構来ていましたが、ここのところご無沙汰でした。夜中も営業しているので、いつも飲んだ後に友人と来ることが多いです。さてグリーンカレーつけそばですが、つけ汁はまんまグリーンカレーですね。ココナッツミルクの味が強めなので食べ始めは辛くないのですが段々と辛さがきます。麺は若干幅が広い麺で、麺自体の味は普通。いつもトムヤムつけそばを頼むときは平打ち麺で頼むので今日も頼もうかと思ったのですが忘れてしまいました。具は細い長いチャーシューに筍と水菜、椎茸で軽く炙ってあります。炙ることによって食感が良くなるのでこれはいいアイデアですね。カレーということもあるので麺にスープが良く絡めて食べることができます。そのおかげで麺を食べ終わるとスープが結構少なくなっています。いつものようにスープ割をお願いして飲んでみると、これが実に旨い。魚介と豚骨のスープがこれほどまでにカレーとマッチするとは驚きました。それからいつもつけそばばかり頼んでいるのでソバの方はあまり食べないのですが嫁のトムヤムソバを少し頂いたのですがこれも実に旨い。細麺なのでどうかなと思ったのですが、しっかりとスープが絡んでくるしつけそばよりもスープが美味しかったです。久しぶりに来ましたが、改めてその美味しさに感動しました。ただグリーンカレーつけそばは普通です。最後のスープ割で+10点で79点というところですかね。次回はトムヤムソバかグリーンカレーソバを頂くことにします。
5月13日訪問。
今日は久しぶりにゆっくりとした休日。お昼位に起きて嫁さんとお昼は何処かに行こうと思案する。嫁の方から「バサノバはどう?」と。これは珍しい!いつもはラーメンは却下されるので本当に久しぶりの同行です。
お昼タイムを過ぎたあたりに到着。先客2名だったのですが着席するとドンドンお客が。あっという間に満席に。今日は未食のグリーンカレーつけそばを注文。嫁はいつものトムヤムソバを。
ここはこのサイトで評価をつける前から結構来ていましたが、ここのところご無沙汰でした。夜中も営業しているので、いつも飲んだ後に友人と来ることが多いです。
さてグリーンカレーつけそばですが、つけ汁はまんまグリーンカレーですね。ココナッツミルクの味が強めなので食べ始めは辛くないのですが段々と辛さがきます。麺は若干幅が広い麺で、麺自体の味は普通。いつもトムヤムつけそばを頼むときは平打ち麺で頼むので今日も頼もうかと思ったのですが忘れてしまいました。具は細い長いチャーシューに筍と水菜、椎茸で軽く炙ってあります。炙ることによって食感が良くなるのでこれはいいアイデアですね。カレーということもあるので麺にスープが良く絡めて食べることができます。そのおかげで麺を食べ終わるとスープが結構少なくなっています。いつものようにスープ割をお願いして飲んでみると、これが実に旨い。魚介と豚骨のスープがこれほどまでにカレーとマッチするとは驚きました。それからいつもつけそばばかり頼んでいるのでソバの方はあまり食べないのですが嫁のトムヤムソバを少し頂いたのですがこれも実に旨い。細麺なのでどうかなと思ったのですが、しっかりとスープが絡んでくるしつけそばよりもスープが美味しかったです。
久しぶりに来ましたが、改めてその美味しさに感動しました。ただグリーンカレーつけそばは普通です。最後のスープ割で+10点で79点というところですかね。次回はトムヤムソバかグリーンカレーソバを頂くことにします。