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92点
ラーメン（普通）麺固め[ラーメン/豚骨醤油]
十五家（神奈川県横浜市港南区）スミノフ

日曜日の昼過ぎ、７〜８人並んでいるところに並んだ。
中は禁煙なので、割と早く店内に通された。
スタンダードなラーメンを頼んだ。
家系なので麺の固さやスープの濃さ、油の量などを選べると思ったが、どこにも書いていない。。。
しかし、常連さんが注文していたので、自分も麺固めにした。
見た目よりもさっぱりしたスープで、子供からお年寄りまでにウケそうな味だった。麺は固めで頼んだが、ちょっと柔らかかった。
全体的には正統な家系ラーメンで、すごく美味しかったがスープの量がちょっと少ないと思った。少ないせいかインパクトに欠ける。
チャーシューやほうれんそう、海苔を含めてとても美味しく食べられた。
次はネギラーメンにしようと思う。
スープの量と麺の固さでマイナス８点だが、今後は直ることを期待！

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