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80点
げんこつラーメン[その他/豚骨醤油]
喜座衛門家（神奈川県川崎市川崎区）hananisi

麺は「きしめんの細め」のような感じの極太麺。
スープは関東地方と九州地方をあわせた感じのとんこつしょうゆ。
吉村家に代表されるとんこつしょうゆスープは従来から「塩からい」の
イメージがありましたが、この店はこの店のは塩分を抑えてある
マイルドな味でした。
とんこつしょうゆスープでダメージをお持ちの方におすすめです。
スープに背脂がういているのとニンニクのスライスが少し入っているのが
特徴です。

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