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昨日12:30頃訪問背脂大めの豚骨魚介スープ魚介入りと謳っているが、あまり感じない。平たい極太麺が麺と絡まりうまい。うどんのような麺の店は腰砕けの麺って印象があるが、ここのはしっかりした感じがする。近所に有れば確実にローテーション入りするが、この店の為だけには来ないだろう。約7年ぶりに訪問したが、ちゃきちゃきのおばちゃんが変わらず健在でした。
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昨日12:30頃訪問
背脂大めの豚骨魚介スープ
魚介入りと謳っているが、あまり感じない。
平たい極太麺が麺と絡まりうまい。
うどんのような麺の店は腰砕けの麺って印象があるが、ここのはしっかりした感じがする。
近所に有れば確実にローテーション入りするが、この店の為だけには来ないだろう。
約7年ぶりに訪問したが、ちゃきちゃきのおばちゃんが変わらず健在でした。