レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺は中細でモクモクとした食感。(特段のど越しが良くもなく、ボソボソしてもいない。そして多少の弾力がある感じ)つけ汁に、これといった個性が感じられないのがマイナス。そして場所柄とはいえ、少々高めの価格設定。特筆すべきは心配り。麺はラーメン丼に盛られてくるのだが、スノコの役割を果たすプレートが引いてあり、十分ではない湯切りでも麺が残り湯につかる心配がない。これは、もっと多くのつけ麺店で採用すべきだと思う。
ウェラムＢＣ
ぽんたくん
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
松山さん
こーやさん
麺は中細でモクモクとした食感。(特段のど越しが良くもなく、ボソボソしてもいない。そして多少の弾力がある感じ)
つけ汁に、これといった個性が感じられないのがマイナス。そして場所柄とはいえ、少々高めの価格設定。
特筆すべきは心配り。麺はラーメン丼に盛られてくるのだが、スノコの役割を果たすプレートが引いてあり、十分ではない湯切りでも麺が残り湯につかる心配がない。これは、もっと多くのつけ麺店で採用すべきだと思う。