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「太肉麺」@桂花ラーメン 新宿ふぁんてんの写真熊本のとんこつらーめん。博多のとんこつらーめんより麺が太いのが特徴。人気の太肉麺を頼んだがこれが失敗。肝心の太肉が硬かったり、脂身ばかりだったり、あげくの果てにしょっぱくてほとんど残しました。普通のらーめんの方が満足出来たかも。スープも博多に比べると濃いが、あまりおいしいという感動は感じられず。全体的にはまずくはないが、このデータベースで好評価だったので期待が高かった分、あれって感じ。

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