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「醤油ラーメン+赤玉」@らーめん サッポロ赤星の写真6月10日(日)札幌遠征2日目。
近年、狸小路の6丁目あたりが新ラーメン横丁と呼ばれている。
しかし7丁目はかなり寂れて、シャッターが閉まっている所も多い。
その7丁目のはずれに数名の行列が。
去年はなかったラーメン店を発見。
早速行列に並ぶ。

醤油ラーメンを注文。
スープは魚介系でコクがありうまい。
少し食べた後、赤玉(鶏ひき肉を辛みそで炒めたもの)を入れて食べる。
その後、さばにんにくというさばの魚粉をにんにくで味付けしたものをかけて食べる。
さらにうまい。
人気店になりそうだ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!

北海道ヘ行ってたんですか。
サッポロ 赤星 気になりますね。
来月札幌の予定があるので行ってみたいですね。

ブラックトマト | 2007年6月12日 23:21