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コメント
こんばんは〜
ムムムッ･･･
かなりの高得点ですなぁｗｗ
私の強化指定地域の両国なんでかなり激しく反応しております!!
塩食いたいなぁ･･･
シャリもいいけどこちらも良さそうですね〜
泉 | 2007年6月15日 22:33こんばんは〜
あらっここの鶏白湯は私も結構好きなんですよ〜特に私はあおさが堪りません(笑)
近々行こうと思っていたのですが、このレビュー見たら速攻で行きたくなりましたよ〜
>ＮＮＮ ばんわ〜 コメントありがとうございました。
いやー 会長から直コメント頂いたのは初めてかもしれません。
つじ田 隣りのお姉さんのラーメンが美味しそうでした。すぐに行きます。おそらく。
えっ!!そうでしたかぁ〜私は直にコメントばかりしていると思っていました(苦笑)
つじ田のらーめんも美味しいですよ〜せび食べてみてください。またレビュー楽しみにしていますから
>カレー 本日はイマイチでしたか。。。 しかしカレーは当たり外れが激しい気がしますが。
気のせいでしょうか？
そうですね〜やはり基本の出汁が駄目でもカレーソースが美味しいといいのですが・・・
そのカレーソースがやや少なく、また醤油と甘味が強かったせいもあり個人的にはイマイチでした。たしかに私も数々のカレーラーメン、またはつけめんを食べていますが当たりハズレは
多いと思います。これはやはり作り手が少ないと言うか、そもそもカレーラーメンは基本ラーメン、基本つけめんと違い、手軽に簡単に作ってしまうと言う事も要因に挙げられると思いますし、やはり何事も競争相手がいないと中々本腰を入れて作りませんからね〜(苦笑) まぁそれでもやはりカレーソースがまず美味しいと言うことが一番の重要でしょうね〜。
ただその中で最近のカレー(★特に限定でやっているカレーですね。それと庄のでは兼続殿には本当にお世話になりましたあのカレーもしかり)でもわかる通り、ハイレベルなカレーも出てきていますからね〜ドンドン当たりのカレーが出てきてほしい願うばかりですね。カレー好きの私にとっては(笑)
右京 | 2007年6月15日 23:34うわっ！
ここでマルタマが来るとは思いませんでした（汗）。
「自動麺茹で装置」なんて私が行ったトキにはなかったですョ。あっ 私の訪問直後に値上げの告知がありましたから装置の導入費用なんですかネ〜 納得。
＞プラストッピングの必要は無いかもしれないが、磯の香りが塩鶏スープにマッチしていた。
そうなんです！私が有料トッピングをあまりしない派だからかもしれませんが、ココのウリはアオサです。メニューに『あおさラーメン』があれば頼みたくなっちゃいますよネ。好みもある事とは思いますが、初訪の際は『らーめん』を、次回アオサがもっと食べたかったら『アオサトッピング』でいいと思うんです。。
これは別の店にも言える事で、初訪はまず『基本ラーメン』になっっちゃうんです。そこに少し入っていたメンマなりチャーシューなりが旨かったら次回は注文。って事になるんです。私の場合。
揚げニンニクは隠しているフシがありませんでしたか？店主のコダワリのような気がしました。
｢あんまり入れてほしくないなぁ ま好みもあるから知ってる人には出すけどさぁ｣
なんて邪推ですかネ（笑）。
なんと言っても高得点。何よりです♪
寸分たがわぬ同意です。１票！
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年6月16日 05:31どうもです
この店、私の参考書にも載っています。
＞鶏がしっかりとベースを作り野菜の甘みを感じる
塩オンリーで鶏ですか〜！
ヤバイですね〜、トリガラ−心をくすぐりますね〜、
機会があったら是非訪問したいです。
参考になります。
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年6月16日 09:05ここの揚げニンニクや塩ダレ等の無料トッピングは、どうも
別名「替え玉セット」として、基本替え玉後にその人の前に置かれるもののようですよ〜。
この辺はおそらく店主さんの「最初は何も入れずに食べて欲しい」というこだわりなんでしょうね。
まぁ顔さえ覚えてもらえれば、言えば最初から出してもらえたりはすると思いますがｗ
私は初めて行った時は何故か妙に麺がパサパサしてて「なんだこりゃ」と思いました。
（採点にもそう書いちゃいましたし 汗）
けども、2度目の訪問からはそんなのは微塵も無くなってて、「なんで？ｗ」と思ったものですｗ
・・・何か私の運でも悪かったんでしょうか・・・（汗
それ以降の評価は、直江「つけ」兼続さんと同じなので、1票入れさせていただきます。
ショリ | 2007年6月22日 10:55こんにちは
＞自動麺茹で機なるものを初めてみました。
出てくるまでも早かったので、全然厨房をチェックしていませんでした！
こんなものを見れるというのを、すっかり忘れていました・・・
再訪して確認に行かなければなりませんね（笑）
えこひよ | 2008年2月8日 12:44
「ちゃーちゃーちゃー ちゃちゃちゃちゃー ちゃららららー♪」テレビ朝日系列（あばれん坊将軍）のメロディーで♪
「わしが、煮干しん坊将軍 つけ宗じゃー」 「今日もラー狩へ参るぞお！！！」
「馬引けいーー どうどうどう〜」 ひらり！と跨り 「はい！」と一鞭くれると「野風」は軽快に都営大江戸線をひた走る パカラッ パカラッ パカラッ 速足※1で走る事２０分で両国駅に到着。さらにパカラッ パカラッ パカラッ 走る事１２分「どうどうどう〜 ひひぃ〜〜ん」ひらり！ざざっ！と「野風」から降り、入店した。
※1電車に乗っている状態。（時代考証的には責任持てません）
いや〜〜 以外と遠かった。大江戸線の両国駅からは結構歩く。ＪＲからは近いので参考まで。１２：００少し前の店内先客２ ラーメンをオーダーする６００円。
「ＳＰＡＲＫ影」さんも良い評価だったし、トリガラー「」支部長の塩攻撃にも触発され宿題店への訪問となった。
おっ メニューはラーメン系のみ１スープだ。しかもつけ麺も無い。う〜ん 潔いこのメニュー構成。感服仕った。待つ間もあまり無かったが、「自動麺茹で装置」を初めて見た。まあ〜 麺を入れて設定時間になると自動で上がってくる機械だが、以外と面白い。
程なくしてラーメン到着。一口スープを頂く。おおおっ 旨めえー 鶏がしっかりとベースを作り野菜の甘みを感じる。かなり乳化した鶏スープだ、とろみもかなりある。殆ど鶏だけで、抽出しているスープらしいがこれはこれで、美味しい♪さっぱり系の鶏スープでは無いが、個人的には好きな味である。
麺は、博多系細ストレート麺 茹で加減も良く美味しい。スープに良く絡む麺だ。難を言うと、あまりボリュームは無い。でも替玉１００円でもトータル７００円と考えれば問題無しかもしれない。
具は、デフォ チャーシュー 刻みネギ アオサ。チャーシューは、ジューシーで美味なバラチャーシュー。アオサがドキドキだったが、これが合う合う美味しい。プラストッピングの必要は無いかもしれないが、磯の香りが塩鶏スープにマッチしていた。
ご馳走様でした。完食、スープも殆ど完飲。
一つだけ苦言を呈すと、好みで調整できる塩ダレが座る位置によっては存在が判りづらい、
揚げニンニク等の無料とトッピングも他のお客へのアナウンスで初めて気がつくレベル。これは、判り易くアピールした方が良いと思う。
退店時は、満席。地元サラリーマン風の方々で賑わっていた。また来たいけど、あっ つけ麺は無いの？？？ でもあまり 塩を食べない私的にも大満足の一杯であった。