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「中華そば」@あまい からいの写真昨年もタクシーの運転手に聞いてここに着たが、今年もお勧めのラーメン屋を聞いたらこの店だった。

特製の醤油タレは、深みのあるまろやかな感じで、豚骨ベースのダシとよくマッチして、店名の通り甘みとコクのある美味しいスープだった。

麺は、中細ストレートの丸麺で、コシとツルツル感があり、スープとよく合う。

非常に完成度の高いラーメンで、値段もお手ごろ(確か650円)だった。
チャーシューは、脂身の無い部分は固く、脂身の多いバラに近いチャーシューのほうが美味しい。

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