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６時１５分入店。先客１名。後客１名。夜だけつけ麺に興味あるも、１５分早くて注文不可。ノーマルのつけ麺（１．５）を注文。確かに酸味は効いてますが、だしの味もあって好み。若干味噌の風味も。具のひき肉は、「大勝軒」系の流れもあるのか。特徴と感じた「刻みタマネギ」も、どこかのジャンクラーメンを思い出させてよろし。テーブル上の、胡椒と辛味を投入するとさらにいい感じでした。麺はホントに３００gなのだろうか。大盛りでも十分食べられる感じ。スープ割りに関しては、それほど劇的な感動は感じず。以前のコメントにあったような、不快なにおいは少なくとも私は感じませんでした。
ろぼきち
ミヤーン
まるまる(°…°)四隅踏破
赤バイクの知蔵
ガンバルディ
nobさん
６時１５分入店。先客１名。後客１名。
夜だけつけ麺に興味あるも、１５分早くて注文不可。
ノーマルのつけ麺（１．５）を注文。
確かに酸味は効いてますが、だしの味もあって好み。若干味噌の風味も。
具のひき肉は、「大勝軒」系の流れもあるのか。
特徴と感じた「刻みタマネギ」も、どこかのジャンクラーメンを思い出させてよろし。
テーブル上の、胡椒と辛味を投入するとさらにいい感じでした。
麺はホントに３００gなのだろうか。大盛りでも十分食べられる感じ。
スープ割りに関しては、それほど劇的な感動は感じず。
以前のコメントにあったような、不快なにおいは少なくとも私は感じませんでした。