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「塩玉子」@今昔堂 芝浦店の写真田町に用があったついでに寄りました

18時26分
“今昔堂”というラーメン屋には初めて入りましたが
馴染みのあるチェーン店の書体の食券機ボタンです
その中から『塩玉子』(700円)の食券を購入
ライスがサービスですが、後で飲み会もあるので遠慮しておきました

店内壁には、「かの水戸の光圀公が・・・」などと書いてあります
しかし店が狭くて、せっかく何か書いてあっても
カウンター席の真後ろに書いてあっては、ごく一部の座席からしかきちんと読めないでしょう
BGMは落ち着いたピアノ曲です
しかし、狭くて圧迫感があるので
落ち着いて食事をする気分にはなれません

約5分で塩ラーメン登場
澄んだスープの塩ラーメンです
スープは無難な生ラーメン風、変な味がせずに食べやすいです
麺は細ちぢれ、つるつるしたやや固めのゆで加減、これも食べやすいです
味玉はほぼ固ゆでで、ちょっと甘い味付け
どこを取っても、特に際立つところはありません
無難で食べやすいといったところでした

席に着いたときに
いろんなところにあるチェーン店同様の、餃子無料券をもらいました
店名が違っても使えたら便利なのになあ

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