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「味玉辛味つけそば(期間限定)」@麺処くるりの写真2007/7/2 夕方   (閉店)
半年ぶり3回目
つけ・麺太郎さんの情報で訪問(笑)
17時40分にお店に行くと3人並んでます。
回転が悪いので少し待たされ18時に店内に。
真っ赤ですね~(汗)
でも辛味が舌に残らないし舌に刺さらないので助かった
ドロっとしたつけ汁は粘度あり円やか

平打ち中太の縮れはツルプリ小麦を堪能
野菜め旨くニラもやしがやや辛味が強い
つけ汁に甘味を与えてくれます

ブロック状に切られたチャーは柔らかでホロホロ
ニンニクの味も感じました。
食べ終わる直前にジャスミン茶も提供されてゴクゴク

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

NNNばんわー

おおおおっー 美味そうですwwwねー 食いたいですwww
明日、お昼に何処かのラー屋に行けるんですが。。。うー 何処へ。。。

うこんさま | 2007年7月2日 21:25

こんばんは!!市谷ですか?電大の近くですね。
今度通ったら場所チェックしてみます。

最近味覚の変化かラーメンよりつけ麺の方が美味しく感じるようになりました。
今日は河口湖の支那そばけんでネギつけ麺半チャーハンセット800円を食べて来ました。
化調ベースで塩辛さ抜群!!でもたまにこう言うの食べたくなるんですよね!!

ここは都内めぐりのとき利用させて頂きます。参考になりました。。投票!!

アケボノ | 2007年7月2日 22:10

どーもでーす!
やはりこの季節はつけ麺っすよねー!
辛味が効いたのも意外に好きですよー^

あ^それとカレーラーメン研究会に入会したいのですが(笑)

がる | 2007年7月3日 14:23

コッテリ味噌で有名なことは承知しておりましたが
なかなかタイミングが合わなかったんです
7月からつけ麺専門になるようなコメントを拝見し
しばらく様子見をしておこうと思っていた矢先!!のレビューです

こりゃぁ〜またまた、旨そう!!味噌も辛いのも好きなので近々に行って来ます

1日1麺 | 2007年7月4日 15:28

(哲学堂へのお返事)
コメントありがとうございます。

>哲学堂は再訪したいお店の1つなんです。
ほんと、スープの評価は分かれそうです。
具は全体的に濃い目の味付け、麺は…注文時に固め指定が良さそうです。
是非、再訪してみて下さい^^;

どんぐり | 2007年7月4日 20:12

こんにちは〜

>でも本当に食べている途中からハマル感じですね〜食べ始めは60点台だなこれはと思っていたのですが・・・

へぇ〜それはちょっと珍しいというか面白いパターンかもしれませんね。あくまで自分の場合ですが、私はつけ麺だと特に、つけ汁の温度が下がるにしたがって&当然腹がふくれていくにしたがってどうしても満足感は最初より下がっていきますから・・・ここのつけ汁がちょっと特殊ってのも関係しているかも?

>たしかに色々なバリエーションを経験するのは大事ですね。なにせですね〜その経験がさらにまたカレーラーメン、カレーつけめん食いたいとなりますから(笑)

カレー系はお店によって個性あり過ぎで、例えば自分が未食のメニューのレビューを読んで頭の中でこういう系統の味かなと想像するのが他のラーメンと比べると難しい=実際食ってみないと分からない部分が多いので大変と言えば大変です(苦笑)

>まずは大好きなCoCo壱で食します(笑)私はやはり忘れることができないので、食べちゃいます。

そういや最近CoCo壱では食べてなかったですね〜
私も久しぶりに行こうかな・・・大抵トッピングし過ぎてルーが足らないってことになりますが(笑)

mtp | 2007年7月6日 11:08