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今日も、うまかった。全てにおいて、パーフェクト。チャーシュー、トロ旨メンマ、おいしい。スープのバランスも完璧で、旨味はこれ以上ないというくらいに凝縮されてる。わずかな酸味、甘み、少量の一味唐辛子のアクセント。めんは、つるつる、しこしこ。スープによくからむ。久々に食べましたが、至福のひと時でした。
６３
わた
syake
ももも
るん
コテハリアン
今日も、うまかった。
全てにおいて、パーフェクト。
チャーシュー、トロ旨
メンマ、おいしい。
スープのバランスも完璧で、旨味はこれ以上ないというくらいに
凝縮されてる。わずかな酸味、甘み、少量の一味唐辛子のアクセント。
めんは、つるつる、しこしこ。スープによくからむ。
久々に食べましたが、至福のひと時でした。