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07.7.5来訪。開店した当初は「んまい!」と思って渋谷に来るとよく食べに来てたもんだけど久しく行ってなかった。久しぶりの注文は基本の醤油ラーメン。麺の印象は変わらないけどスープは大分違った。濃厚さはあるんだけど、なんというか芯のない味になったというか、パンチ力がなくなった印象。あと何となくつくりが雑になってる気がした。個人的にはうまいラーメンの部類には入るのだけど、以前の味を知ってるだけに点数的にはこんなもんでしょか。にしても替え玉160円は高すぎだろ。(追記)ラーメンとは関係ないけど、ここの店のビールはサッポロラガーです。あまり酒屋においてないビールなんだけど、これはホントにうまい。しっかりとしたビールの味がします。ラーメンの共にビールを飲む人にはホントおすすめ。
07.7.5来訪。開店した当初は「んまい!」と思って渋谷に来るとよく食べに来
てたもんだけど久しく行ってなかった。
久しぶりの注文は基本の醤油ラーメン。麺の印象は変わらないけどスープは
大分違った。濃厚さはあるんだけど、なんというか芯のない味になったという
か、パンチ力がなくなった印象。あと何となくつくりが雑になってる気がした。
個人的にはうまいラーメンの部類には入るのだけど、以前の味を知ってるだけ
に点数的にはこんなもんでしょか。
にしても替え玉160円は高すぎだろ。
(追記)
ラーメンとは関係ないけど、ここの店のビールはサッポロラガーです。あまり
酒屋においてないビールなんだけど、これはホントにうまい。しっかりとした
ビールの味がします。ラーメンの共にビールを飲む人にはホントおすすめ。