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07.7.5来訪。開店した当初は「んまい!」と思って渋谷に来るとよく食べに来
てたもんだけど久しく行ってなかった。
久しぶりの注文は基本の醤油ラーメン。麺の印象は変わらないけどスープは
大分違った。濃厚さはあるんだけど、なんというか芯のない味になったという
か、パンチ力がなくなった印象。あと何となくつくりが雑になってる気がした。
個人的にはうまいラーメンの部類には入るのだけど、以前の味を知ってるだけ
に点数的にはこんなもんでしょか。
にしても替え玉160円は高すぎだろ。


(追記)
ラーメンとは関係ないけど、ここの店のビールはサッポロラガーです。あまり
酒屋においてないビールなんだけど、これはホントにうまい。しっかりとした
ビールの味がします。ラーメンの共にビールを飲む人にはホントおすすめ。

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