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久々に魚介風味満点のラーメンが食べたくなり、ちょいと寄り道してこちらへ。
値段が高めなのが気になりましたが、たまには良いでしょ!と肉そばの大盛りを注文。
隣りにある良人の行列には敵いませんが、常連らしい人達がチマチマ来店するのを見るとホッとしたりして、肉そばの到着を待ちます。
さて、到着。
まずはなみなみ入っているスープから。
うーん魚介の風味がいいですね。
ではチョイトお肉を・・・。ん?アハハ、思ったとおりの味です。
焼き肉定食の炒め肉に、カタクリでとろみをつけたお肉。
魚介だけの風味に飽き足らない方には丁度良い案配になりますが、魚介風味を味わいたい私には、ちょっとこのお肉達は邪魔かな。
食べ進む内に段々慣れてきて、これはこれでバランス良いラーメンに仕上がっていますが、魚介風味ファンには普通のラーメンが一番だと思います。
次回はきっと魚介風味を邪魔しないチャーシュー麺かな?(笑)
御馳走さまでした。

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