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2007年07月09日 夜18:30頃にいったらすいてました。俺が間違った食券を買ってしまい、それが原因でちょっとしたもめ事になったのですが、無事ラーメンにありつけました。更にキャベツをサービスしてくれました。スープはコクがなく家系を期待するとがっかりしますが、関東豚骨として見てみるとそんなに悪くはないです。むしろ俺は吉村家みたいな正統派家系は喉が渇いて苦手なので、俺みたいな人にはここのスープは飲みやすいと思います。角煮はもう少し柔らかくて味がついていれば良かったです。歯に挟まるようなのはよくないです。ただボリュームはありました。具はホウレン草、海苔、チャーシュー、ゴマ、きくらげ、それに角煮、キャベツと滅茶苦茶でした。もしかしたらこのゴマとキャベツがスープを飲みやすくしていたのかもしれません。全然喉が渇きませんでした。接客はかなり良かったと思います。トラブルが起きても客に損はさせないという考え方が良かったです。ごちそうさまでした。
2007年07月09日 夜
18:30頃にいったらすいてました。俺が間違った食券を買ってしまい、それが原因でちょっとしたもめ事になったのですが、無事ラーメンにありつけました。更にキャベツをサービスしてくれました。
スープはコクがなく家系を期待するとがっかりしますが、関東豚骨として見てみるとそんなに悪くはないです。むしろ俺は吉村家みたいな正統派家系は喉が渇いて苦手なので、俺みたいな人にはここのスープは飲みやすいと思います。
角煮はもう少し柔らかくて味がついていれば良かったです。歯に挟まるようなのはよくないです。ただボリュームはありました。
具はホウレン草、海苔、チャーシュー、ゴマ、きくらげ、それに角煮、キャベツと滅茶苦茶でした。もしかしたらこのゴマとキャベツがスープを飲みやすくしていたのかもしれません。全然喉が渇きませんでした。
接客はかなり良かったと思います。トラブルが起きても客に損はさせないという考え方が良かったです。ごちそうさまでした。