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「ラーメン+きくらげ+赤鬼」@博多長浜らーめん 田中商店の写真店が新しくなっていて席の数も増えていました。
そのせいか客が少なく感じました、「ラーメン屋が店を新しくすると味が落ちる」といったものが本当か、そこが焦点で食べましたが、まず気になった事が

・赤鬼の量が2/3になっていた
・スープが薄くなった(気のせいかも)

という点もありましたが、テーブルが全て厨房と隣接しているので注文しやすく、すぐに替え玉ができたりしてよかったです。
トイレも綺麗で気持ちがよかった、でも個人的には前の方が美味かったという印象がありますが、どうでしょう。

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