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大好きです!このラーメン!
ここでしか食べられないラーメンって感じですね。
私はラーメンのことに関して、あまり知識とか無いですが、
このお店のラーメンはオリジナリティーに富んでるのではないかと思います。
スープの中に入っている挽き肉もすごくいいアイデアだと思います。
チャーシューもとてもやわらかくておいしいです。
もしかしたらラーメン好きの方たちには邪道と思われてしまうかもしれないラーメンですが、単純においしいと思います。
あと、一見恐そうな店長(笑)も食べ終わってお会計の際には、しっかりこちらの目を見てニコッと「ありがとうございました」と言ってくれてとても好印象です。

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