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過去にテレビ番組のベスト99の?1に選ばれたことのあるお店。それなりの期待はあったけど、土地柄若い人向けとも取れた。濃厚なスープで鰹節の香りがほどよくマッチ。少し味が濃いかな。だから飲むためのスープと云うより、ストレートの極細麺に上手く絡ませて全体の味のバランスが取れるといった感じ。チャーシュー代りの豚肉の角煮を割いた具もまあまあ。ついいつもの癖でスープを全部飲んじゃったら、無性に水が欲しくなった。
モトバンドマン
ニッキ
takumix92
まー
かずたか
過去にテレビ番組のベスト99の?1に選ばれたことのあるお店。それなりの期待はあったけど、土地柄若い人向けとも取れた。濃厚なスープで鰹節の香りがほどよくマッチ。少し味が濃いかな。だから飲むためのスープと云うより、ストレートの極細麺に上手く絡ませて全体の味のバランスが取れるといった感じ。チャーシュー代りの豚肉の角煮を割いた具もまあまあ。ついいつもの癖でスープを全部飲んじゃったら、無性に水が欲しくなった。