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「らーめん」@ラーメン 麺や亮の写真この駅近辺に ラーメン屋がないものかと思い 探していると
混んでいたお店を発見!ここに決定!

店内は、それほど広くないが、客の多さから美味い店なんだろうと推測

さっそくラーメンを選び待つこと数分、かなり早いペースで到着!
速さ合格です!
ラーメンのほうですが、これはとんこつしょうゆ?間違えていたらすいませんが スープがイマイチ麺との絡みがないですね・・・
個人的に 細めんより このスープに絡ませるなら 縮れ麺だと思います。

トッピングも ラーメンとの絡みを考えると イマイチ押しが足りないと思います。
バランスが悪いというかラーメンとしてのまとまりは 足りないのではないでしょうか??

今回は63点ということで・・・

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
元味の方ですか?!ここのラーメンのスープは、”ライト”豚骨ですよ。
豚骨・鶏がら・野菜でとったスープですので繊細であっさりなスープです。
縮れ麺で…ということならば、味噌系のシロ、クロ、アカを選んで食べると良いですよ。

どんぐり | 2007年7月22日 18:09

どんぐりさん>ありがとうございます! 言われてみればたしかにライト豚骨ですね!
味噌に挑戦してみますよ!元味かは覚えていないですが、イマイチ自分との相性は良く無かったです・・・
でも、嫌いではないんですけどね・・・

らーす | 2007年7月22日 18:31